ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਕੁਇਡ ਸ਼ਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰੋ

中文名翻译: ਚਿਲੀ (ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੰਸਕਰਣ) ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ-ਤਲੇ ਕਟਲਫਿਸ਼ ਪੱਟੀਆਂ

分类翻译: ਸਿਚੁਆਨ ਪਕਵਾਨ

口味翻译: ਬਹੁਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ (ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ)

主要食材翻译: ਕਟਲਫਿਸ਼, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ੀਓਮੀ ਮਿਰਚ)

制作步骤翻译:

1. ਕਟਲਫਿਸ਼ ਪੱਟੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਸ਼ੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਵਾਈਨ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਲੈਂਚ ਕਰੋ. ਬਲੈਂਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.
2. ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ WOK ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਅਦਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ.
3. ਕਟਲਫਿਸ਼ ਪੱਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
4. ਲੂਣ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਖੰਡ, ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੌਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.

营养价值翻译:

ਕਟਲਫਿਸ਼ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਲਸੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਅਤੇ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਕਟਲਫਿਸ਼ ਖਾਣਾ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਪੂਰਕ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

食用指南翻译:

• ਜਿਹੜੇ ਤਿੱਲੀ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਘਾਟਾਂ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਈਪਾਈਡਟਰ ਦੇ ਪੱਧਰ, ਆਰਟੀਰੀਓਵੈਸਕਲੇਰੋਸਿਸ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗ, ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਛਪਾਕੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
• ਕਟਲਫਿਸ਼ ਪੱਟੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.